La actividad es abierta a la comunidad y quienes se acerquen podrán visitar dos stands educativos, uno sobre Desayunos, Meriendas y Diabetes y otro sobre Almuerzos, Cenas y Diabetes.
Cabe recordar que el Día Mundial de la Diabetes se conmemora cada año el 14 de noviembre, fecha del natalicio de Frederick Banting, uno de los descubridores de la insulina.
La campaña del Día Mundial de la diabetes, está liderada por la Federación Internacional de Diabetes y reúne a millones de personas en todo el mundo con el fin de crear conciencia acerca de esta enfermedad.
Otra actividad en común con todo el mundo es el ‘Desafío Monumental Azul’, que consiste en iluminar de este color distintos monumentos en todo el mundo, poniendo la diabetes a la luz. En nuestra ciudad se iluminará la Facultad de Bromatología y se invita a todos a poner una luz azul en la puerta de sus casas a modo de adhesión.
De esta manera, Gualeguaychú se unió a esta campaña desde 2005, con diferentes actividades organizadas desde la cátedra Fisiopatología y Dietoterapia de la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Bromatología UNER, y se propone a la comunidad la participación y acompañamiento un año más en pos del control, los cuidados y la prevención en salud.
