La empresa fundada el 15 de agosto de 1961, hace 57 años, la cual llegó a tener alrededor de 20 productos en góndola llega a su ocaso, mientras los trabajadores se organizan para sostener sus fuentes de trabajo: "Tenemos compañeros que hace más de 42 años que están acá adentro, que incluso este ha sido su único trabajo. Estamos a la espera de la presentación de la quiebra, para tramitar el fondo de desempleo. La fábrica está parada, pero estamos viniendo de todas maneras, todos los días, para no abandonar nuestro lugar de trabajo", contó Llorens.
En relación a la inversión necesaria para volver a producir, el trabajador explicó: "Ya que nos vendan 20 mil litros de leche por día, implicaría un millón y medio de pesos por semana. Para que la cooperativa sea viable necesitamos entre 60 y 80 mil litros para producir. Por eso esperamos que aparezca algún inversor o que el mismo Estado nos brinde una ayuda, pero antes necesitamos que se decrete la quiebra para no arrastrar la deuda una vez que conformemos la cooperativa de trabajo".
La deuda de la firma con los trabajadores
"Hace como un mes y medio que venimos cobrando mil pesos por fin de semana. Nos deben los salarios de junio, julio, agosto, septiembre y el aguinaldo. Estamos tratando de vender lo último que queda para repartir entre los empleados", contó Llorens.
Sobre quienes están dispuestos a participar de la cooperativa de trabajo, dijo que "la mayoría quiere seguir, salvo a los que les falta alrededor de cuatro meses para jubilarse. Se trataría de unos cinco trabajadores. Hoy estamos haciendo turnos rotativos para no hacer abandono de trabajo porque oficialmente la quiebra no ha llegado".
Por su parte, Germán Molina -jefe de planta- sostuvo: "Desconocemos con precisión el monto de la deuda que tiene la firma, pero se habla de muchos millones de pesos, me atrevo a decir que arriba de 100 millones de pesos considerando lo que se debe a AFIP, ATER, proveedores, a los productores tamberos etc, por eso también están entregando leche a otros lugares. Somos 40 empleados directos, más distribuidores y fleteros que son alrededor de 60 trabajadores que también quedan en la calle junto con nosotros".
"Es muy difícil todo, pero vamos a formar la cooperativa y vamos a pedirle al juez de la quiebra que nos permita utilizar las instalaciones para seguir produciendo", cerró Molina.
