La iniciativa fue del frigorífico Swiff SA, perteneciente al grupo Minerva Foods, que ya exportó ese tipo d producto a otros mercados.

En esta primera operación se exportaron dos isotanques con un total de 42 toneladas. La compañía ya tiene previsto realizar más envíos a Estados Unidos en los próximos meses.

En lo que respecta a este 2021, se llevan enviados en total más de 2.000 toneladas de este producto a otras regiones.

A su vez, es importante destacar que durante 2020 la empresa realizó la exportación de sebo vacuno incomestible con destino a Brasil, por un total de 1.082 toneladas.

“Contamos con una planta modelo que nos permite día a día mejorar lo que hacemos para poder cumplir con los estándares de calidad que este tipo de mercados nos exige, y al mismo tiempo, desarrollar productos que puedan ser aplicados con otros fines y para nuevas regiones del mundo”, dijo Ezequiel Ansaldi, Gerente Comercial de Subproductos de Swift Argentina.

Esta industria, que pertenece grupo Minerva Foods, fue fundada en 1907. Continúa apostando por nuevos mercados y productos. Swift Argentina SA, elabora cortes de carne envasada al vacío, hamburguesas, salchichas y otros productos de valor agregado.

Entre sus principales mercados a los que el frigorífico exporta sus productos, se encuentran Holanda, Alemania, Chile, China y Rusia, entre otros.

La planta de Pontevedra emplea a 48 personas y procesa 5500 toneladas de materia prima por mes.

Fuente: Noticias AgroPecuarias
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