“Quiero felicitar a los cocineros que, con la ayuda de muchos docentes, se ocupan de preparar los alimentos y organizar las viandas para que nuestros niños y niñas pueden tener su plato de comida en el marco de esta crisis”, manifestó. El mandatario destacó que dispuso incrementar la partida para los 520 comedores escolares que funcionan en la provincia. “Esto permite poder garantizar una alimentación de calidad, de acuerdo a los parámetros nutricionales que tenemos que tener. También estamos trabajando en el fortalecimiento de la copa de leche”, señaló.
“Hoy la provincia, con ese aumento, invierte más de 1 millón de pesos por día en los 520 comedores, entre el almuerzo que se brinda y el refuerzo de la copa de leche”, puntualizó.
Luego aseguró que en los comedores escolares que permanecen abiertos en las escuelas “se está trabajando con todas las medidas de seguridad que el Comité de Emergencia Sanitaria (COES) marcó, tanto para el trabajo dentro de la cocina como con respecto a las madres o padres que retiran las viandas”.
Finalmente indicó: “Estamos acompañando los comedores comunitarios y los espacios barriales. Incluso en muchas localidades se hace un trabajo articulado de los comedores municipales y escolares que permite ir atendiendo las distintas franjas de la población”.
Por último, la ministra Paira reafirmó que "desde la provincia se está trabajando para la adquisición de alimentos, medida que va a permitir llegar a cada lugar del territorio entrerriano a través de los municipios, las juntas de gobierno y las comunas".
