La disminución de animales destinados a faena y la incertidumbre generada por el gobierno con medidas como los controles a la exportación de carne fueron algunas de las características del mes de abril en el mercado ganadero. En tanto, y luego de más de un año de crecimiento ininterrumpido, la hacienda en pie retrocedió un 5,28 %.

La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) continuó con la elaboración del informe mensual de precios de referencia del ganado vacuno. Los porcentuales se calculan en base a los precios obtenidos de las firmas consignatarias que operan en la provincia.

Esta vez, y rompiendo un aumento sin interrupciones que va más allá del año, la plaza ganadera tuvo una retracción que la ubicó en el 5,28 %. En este sentido, las categorías más afectadas fueron los novillitos (- 10,38 %), vacas de invernada (- 8,40 %) y terneras de 150 a 180 kg (- 8,10 %). En tanto, con un crecimiento del 15,15 %, los toros resistieron la caída de precios y se transformaron en los únicos que continuaron la tendencia alcista.

Cabe consignar que FARER es la entidad gremial más representativa del ámbito agropecuario entrerriano, ya que reúne a las rurales de Gualeguay, Victoria, Gualeguaychú, Villaguay, Hasenkamp, Islas del Ibicuy, Chajarí, Colón, La Paz, C. del Uruguay, Feliciano, Maciá, Concordia, María Grande, Federación, Tala, Nogoyá y Federal; siendo Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) quien la nuclea junto a otras 15 Federaciones a nivel nacional.

En síntesis, los precios promedio que arrojaron los remates en la provincia de Entre Ríos en el mes de abril de 2021 fueron los siguientes:
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