De España a Colón
Así como en ediciones anteriores, en esta ocasión se desarrollará una jornada especial donde una delicia de la cocina española estará adaptada con los productos frescos del río Uruguay, así la Paella de Río será la vedette del viernes 19 de abril.La Paella se elaborará ante la presencia del público presente en la feria, con cortes de surubíes, bogas y dorados que serán los ingredientes estrellas, y que se ofrecerán para la degustación y comercialización para los visitantes de la feria.
En este contexto de Semana Santa, esta prevista la presencia de números musicales y diferentes espectáculos, que se sumarán a los stands de productos regionales, chacinados, panificación, cerveza artesanal, frutas y verduras, licores, tortas, postres y vinos elaborados en la región.
