En dichos paneles, la Ing. Fernanda Rivadeneira presentó un trabajo sobre el uso de biofertilizantes y bioestimulantes en arándanos, investigación que responde a la búsqueda de nuevas alternativas de manejo del cultivo por parte de productores argentinos ante los cambios en el mercado mundial de arándano.
El uso de bioestimulantes y biofertilizantes son una opción que permiten disminuir el uso de fertilizantes y agroquímicos, al mismo tiempo que mejoran la eficiencia productiva de los cultivos. En la charla se presentaron los resultados de diversos ensayos evaluados por el grupo del INTA Concordia con biofertilizantes y bioestimulantes realizados en producciones comerciales de arándanos, los cuales tendrán continuidad para generar información validada para las condiciones locales del cultivo.
Por su parte el Ing. Alim. Fernando Bello refirió a las experiencias en cosecha y poscosecha de arándanos. El 72 por ciento de la superficie plantada en la provincia de Entre Ríos está representada por variedades tradicionales como Emerald, Snowchaser, Star y Misty.
Por eso, existe un creciente interés de los productores por nuevas variedades en la región que permitan llegar a los destinos distantes con fruta de calidad. Ante esta demanda, el INTA Concordia viene monitoreando anualmente la calidad de variedades tradicionales y promisorias en cosecha y durante su conservación, evaluando distintos manejos y tecnologías en pre y poscosecha para mantener su calidad durante su transporte y comercialización.
Estas actividades se realizan por los grupos de trabajo de ecofisiología y poscosecha y se encuentran enmarcados en proyectos INTA, vinculados a trabajos de tesis de doctorados INTA y CONICET que se llevan adelante en la Experimental del INTA Concordia.
