Rosado indicó que siguen esperando respuestas a la solicitud elevada al Consejo Mixto de Turismo y a la Municipalidad pero “parecería que no habrá una modificación de los horarios porque el decreto provincial ratificó el límite de circulación para la 1 de la madrugada”.
Ante esa situación, el empresario precisó a CNN FM 100.3 que “no es viable operativamente ampliar la cantidad de mesas dispuestas. No llegamos a dar respuesta ni desde la cocina ni con el equipo de mozos para seguir sumando puestos. Estamos a límite, por eso pedimos que se extienda el horario de atención”.“Cuando pedimos una hora más es porque no modificaría la cantidad de contagios y nosotros podríamos atender más tranquilos a una familia que se sentó a cenar a las 23 o 23.30. No nos gusta tener que decirle al turista que a la 1 se tiene que retirar”.
Agustín Rosado destacó que “Gualeguaychú ha mejorado algunos temas en lo turístico y se puede seguir mejorando por eso hicimos ese aporte. Vemos que la gente viene nerviosa y apurada a cenar porque es consiente del límite horario”.
Ante ese panorama, Rosado dijo que “la cocina cerrará para los platos elaborados antes y dejaremos las pizzas o minutos para preparar rápido hasta las 23.45 o 24 como máximo”, como forma de adaptarse al fin de semana que se espera con mayor cantidad de visitantes.
